Pescados

Caracola en aceite de oliva: ingredientes sencillos, aceite de oliva virgen extra, perejil, ajo, y la mejor caracola aliñada, tan sencilla y tan rica a la vez, un plato refrescante, ligero y diferente P.V.P 27€ / kg

Pipirrana de hueva: verdura fresca: tomate, pimiento, pepino, cebolla, junto con una buena hueva de merluza frita, todo aliñado por una rica y fresca vinagreta, y tenemos este plato tan fresco, ligero y con explosión de sabores P.V.P 18€ / kg

Pastel de merluza hojaldrado: ¿algo diferente?, en su interior, un pudin de merluza y gambas, coronado con un toque de suave mayonesa de eneldo y cubierto por una capa de crujiente hojaldre P.V.P 25€ / unidad

Salmón en salsa cremosa: jugosos filetes de salmón con una salsa cremosa, elaborada con nata, alcaparras, eneldo… que contrasta muy bien con el característico sabor del salmón P.V.P 23€ / kg

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas: una sabrosísima bechamel de bacalao y gambas, para rellenar estos pequeños pimientos de sabor suave, bañados por una salsa muy cremosa, ¡estamos seguros que os harán repetir! P.V.P 25€ / kg

Mero en salsa de almendras: filetes de mero, cocinados con una suave y fina salsa de almendras, para los amantes del pescado será sin duda una gran opción P.V.P 25€ /kg

Jibia en salsa: una salsa con cebolla, tomate, almendras… es la perfecta para nuestra jibia, tierna y carnosa P.V.P 27€ / kg

Fritura de pescado: elige con que clase de pescado quieres que hagamos tu fritura, tan fácil como llamarnos o escribirnos y te diremos que pescado fresco tenemos ese día, ¿prefieres otro tipo de pescado?, si nos llamas con antelación (el día de antes), podemos pedirle a nuestro pescadero que nos traiga lo que os apetezca, …

Cazón en adobo: dados de cazón adobados durante varios días de manera tradicional, nos gusta que se note el adobo, pero que no sea muy fuerte, en su punto justo de aliño (para encargarlo tiene que ser con días de antelación para dejarlo macerando) P.V.P 10€ / Ración